姜能杀菌解毒，亦是做菜必不可少的调味料，如果饮食中含有姜，还能帮助你减肥。美国哥伦比亚大学的营养学专家研究发现，吃了添加姜的早餐之后，就能使人多燃烧43千卡的热量。
参试者为年龄在40岁左右的肥胖男性，他们平均体重指数（BMI）为27，被平均分为两组。研究人员让两组参试者早餐食用松饼和橘子汁（其中含有85克碳水化合物、25克脂肪、7克蛋白质、595卡路里的热量）。不同的是，其中一组早餐时喝一杯热水，而另一组的水里加入了2克姜末。六小时后，研究人员测量了参试者的热量消耗。结果表明，姜末能增强餐后的饱腹感，并且早餐含有姜的一组多消耗了43千卡的热量。每日食用的话，这种作用可能会更大，如果每天饮食中能加点姜，一年就能减掉2公斤体重。
“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。”这是唐代诗人刘禹锡的诗作。诗人原意也许仅是描写宜人秋色，但却于无意中说出了秋日养生的道理。 “自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。”这是唐代诗人刘禹锡的诗作。诗人原意也许仅是描写宜人秋色，但却于无...
立秋后，气候是由热转凉，阳气渐收，阴气渐长，自然界由生长开始向收藏转变。根据中医顺应四时养生原则，秋冬养生宜“养收”，入秋后养生要注意以下“四原则”。 立秋是秋天的第一个节日，标志着孟秋时节的正式开始，“秋”即指暑去凉来。立秋后，气候是由热转凉，阳气渐收，阴气渐长，自然界由生长开始向收藏转变...
秋天是咳嗽高发的季节，所以常有人问，秋天不冷不热、秋高气爽，为什么容易咳嗽？ 秋天是咳嗽高发的季节，所以常有人问，秋天不冷不热、秋高气爽，为什么容易咳嗽？原因有三，其一，秋季“燥邪”当令，而肺“喜润而恶燥”，故秋季“燥邪”伤人最易伤肺。想一想，在秋季人们是不是常有口干舌燥、皮肤干痒的感觉，这就是...
随着气温的逐渐降低，天高气爽的秋季也随之来临。很多人也不约而同地感受到了入秋以来身体的各种不适，且不说经常性上火、燥热，就连身体的疲乏感也明显作用到了眼睛之上。 随着气温的逐渐降低，天高气爽的秋季也随之来临。很多人也不约而同地感受到了入秋以来身体的各种不适，且不说经常性上火、燥热，就连身体的疲乏...
处暑以后，气温下降了，我们的体质与免疫力也会随之下降，而这样就会让很多秋季高发的疾病有可乘之机。 处暑以后，气温下降了，我们的体质与免疫力也会随之下降，而这样就会让很多秋季高发的疾病有可乘之机。鉴于此，我们就应当认真做好秋季保健，同时也要对秋季高发的疾病进行有效的预防。 感冒 由于秋季气候忽热忽...
立秋后天气逐渐转凉，古人云：“多事之秋”，所以立秋后还需谨防“秋老虎”。 立秋后天气逐渐转凉，古人云：“多事之秋”，所以立秋后还需谨防“秋老虎”。立秋后看似天气凉一些，事实上，还处于三伏天的末伏阶段，早晚较凉，中午仍然暑气逼人，这就是“秋老虎”在肆虐。此时，暑邪容易耗气伤津，人们养生注意“五关”...
