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超市各种“花式盐”该如何选？
健康的人其实吃最普通便宜的食盐（不加碘、非低钠）就可以了；不管吃什么盐，都要控量。低钠盐也只是低钠，不是不含钠，还是得严格控制摄入量。 大家都知道每天吃盐要控制在6克以内，但当您去超市买盐时，发现盐的品种有很多，有看起来好像更高档的低钠盐、竹盐、海盐等，而且价格也不便宜，我们应该如何选择呢？ 一...
黑芝麻的养生功效及药膳食疗
黑芝麻的养生功效主要有：控制血压、补钙、疏通血管、抗癌抗衰老等。 中医上常说：“世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了”。的确，黑芝麻确实是很好的补品，除了我们知道黑发、补肾之外，还有很多功效，只是大多数人的吃法不对，所以吃了未见其效！ 《本草纲目》说：“服黑芝麻百日，能除一切病疾；一年，身面光泽不饥...
端午佳节来吃粽 四类人群莫任性
吃粽子虽然是端午节传统习俗，而且具有养生功效，但是并不是所有人都能吃，四类人群可要警惕。 中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热...
艾叶药膳食疗方 温经止血治不调
艾叶的药膳食疗方，均可用于温经止血，主要用于妇科疾病的月经不调、痛经、崩漏、胎动不安等症，不过中医讲究辨证论治，所以在使用艾叶用于治疗妇科疾病时，要辨别疾病的证型，才能更好对症用艾，达到理想的效果。 又到一年端午时，艾叶作为传统有效的中草药，在人们的生活中使用的频率很高，但其实，还有很多人不知...
夏日饮食尤重清淡与补水
夏季气候炎热而又潮湿，人体一方面新陈代谢加快，消耗与排泄增加，另一方面消化能力减弱，食欲下降，常常处于出多入少的营养负平衡状态。 夏季气候炎热而又潮湿，人体一方面新陈代谢加快，消耗与排泄增加，另一方面消化能力减弱，食欲下降，常常处于出多入少的营养负平衡状态。因而，夏天合理的饮食就显得格外重要，尤...
营养方便的特色小吃——煎饼果子
煎饼果子主要是由面粉、豆粉、番薯粉、玉米粉等杂粮粉加工而成，故有此名。从口感来说，这种饼很有嚼劲，但是也不难咀嚼，味道还很好，不仅有助肠胃消化，还对补充营养有好处。 长期以来，美食在中国各领域一直发挥重要作用，特别是在外事活动上，它体现出的智慧和技巧，不亚于轰动一时的“乒乓外交”。如今，特色...
牛肉杂粮养生粥
牛肉杂粮养生粥具有养脾补胃、补益气血、滋养五脏的作用，适用于一般人群，尤其是气血亏损的人。 食 材 糯米25克，小米20克，燕麦20克，牛肉粒（瘦）25克，去皮板栗50克，香菇（水发）30克，胡萝卜50克，盐适量。 做 法 1. 将糯米、小米等淘洗干净后备用；将板栗、香菇、胡萝卜分别切丁...
世界杯赛事进行时 畅饮啤酒七注意
在暑期适量饮用啤酒的确有防暑降温的作用，但啤酒也是酒，并非人人皆宜，更不宜过量，要想喝得清爽与健康，还有颇多讲究。 2018世界杯赛事如火如荼进行之时，在街头总能看到这样的场景——几盘小菜、一打啤酒，一帮快乐的人们在尽情豪饮；夜市摊上，啤酒配烧烤更是年轻人聚餐纳凉的流行选择。在许多人看来，喝...
绵香三色蔬
土豆绵糯、胡萝卜香甜、黄瓜脆爽，亦饭亦菜，适合减肥控重、健美人群的营养补充和食用。 主料：土豆适量，胡萝卜适量，黄瓜适量。 调料：食用油、蒜片、盐、豉油、白胡椒粉各适量。 做法：1.将土豆、胡萝卜、黄瓜分别洗净切滚刀块。2.锅内放食用油，先将蒜片爆香，放入胡萝卜和土豆小火微煎。3.加入盐、豉油、...
夏季多发脾胃伤 食疗调养来帮忙
夏季天气炎热，人体阳气也最活跃，相对地体内阳气就偏弱，再加之贪凉、食欲减退等，腹泻、便秘、急性肠胃炎等脾胃病在夏季尤为多发。 夏季天气炎热，人体阳气也最活跃，相对地体内阳气就偏弱，再加之贪凉、食欲减退等，腹泻、便秘、急性肠胃炎等脾胃病在夏季尤为多发。如果你也深受脾胃病的困扰，不妨看看如何食疗调养...