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如何规划一周七天的菜谱?

生活百科3年前 (2022-03-07)养生文化29

回答楼主问题:一周七天,按照正常上班族来说,周末是休闲的日子,也是可以吃大餐的日子,无论在家做还是出去;周一到周五是忙成狗的日子,也是需要凑合但是吃好的日子。楼主既然说了要规划菜谱,那应该是工作日需要带饭或者有机会回家做饭(真的好羡慕啊……),那就直接贡献给楼主一套菜谱吧,可以试试看味道和搭配。肯定是不能保证减肥的,不过可以保证快手美味,家常下饭,在家吃和带盒饭都ok的。

周日:伤Day

推荐:黄记煌三汁焖锅,酱紫辣大鱿鱼推荐理由:

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第1张

周末可以让自己吃点好的,无论是和朋友聚会,还是犒劳自己,食物都是最棒的安慰剂。黄记煌的三汁焖锅去店里吃也挺贵的,不如买了他家的一汁成菜的酱汁在家里自己做,吃不完的第二天还可以做盒饭,一举两得。

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第2张

酱紫辣大鱿鱼,需要用烤箱,时间会比较长,也适合在周末做,特别是采用了酿制的方法,把饭和菜放在鱿鱼肚子里,吃一口回味三种食材,也是可以拿得出手的家宴菜。

周一:忙Day

推荐:照烧牛肉粒,豆角焖面推荐理由:

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第3张

照烧牛肉粒味道偏甜,适合略微苦闷的周一,用甜味带动多巴胺分泌,人会快乐一点儿;而且没有多余的汤汁,适合带盒饭的准备。牛肉又是极好的食材,放置一段时间也不会有问题的。

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第4张

焖面既有主食又有菜,加了黄记煌的海鲜汁,味道十分鲜美,也比较适合现在的季节。不想吃太烫的,闷热的时候也不适合吃汤喝菜,所以这样的拌面是不错的选择。

周二:求死Day

推荐:小炖萝卜,麻辣鸡胗推荐理由:

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第5张

工作第二天,需要吃些米饭来蓄力,特别是麻辣鸡胗这种下饭菜,酸酸辣辣,一碗可能还不太够。而且辣还会刺激人的精神不断亢奋,所以就算多吃一碗也不会困的。

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第6张

荤素搭配,吃起来才没有负担,所以配个小炖萝卜,咸香适口,颜色搭配起来也好看,即使工作日也要吃的色香味俱全才行。

周三:未死Day

推荐:妙香小排,素鲍鱼推荐理由:

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第7张

周三,又算是小周末,不上不下,干活有些累了,但还得继续,是时候靠食物来补充能量了,做个妙香小排,排骨吸收了酱汁的鲜美,吮指不能停。

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第8张

虽然吃不上真的鲍鱼,做个素鲍鱼也算是聊以慰藉。香菇有些做法的口感和肉类似,有嚼劲,又容易吸收汤汁,好像确实有种吃鲍鱼的感觉。

周四:受死Day

推荐:红烩鸡肉丸、炸藕合推荐理由:

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第9张

感觉前几天吃了那么多,有些罪恶,或许调整一天吃吃健康餐更对得起自己?红烩鸡肉丸,鸡胸肉+番茄的组合,少油少盐少糖,完全符合减脂餐的标准配置,黄记煌照烧汁的热量10g也才50多卡路里,完全不怕吃胖了。

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第10张

主食就不要吃了,来个炸藕盒,用藕片里的淀粉代替主食,混杂肉馅和菜馅儿,面糊也是薄薄的挂一层,没有负担又味道好,吃不完留着当下午茶也行。

周五:福来Day

推荐:酱卤鸡胗、辣么疼小龙虾、吮指花小螺推荐理由:

周末的晚上,是不是应该撒欢了儿,有可能下班就是吃宵夜的时候哦,啤酒已开,弄点儿下酒菜,找三五个好友,嗨皮一下吧。

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第11张

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第12张

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第13张

周六:洒脱Day

推荐:香辣猪蹄、豉香蒸鱼、酸汤肥牛推荐理由:

周六是最应该吃一顿大餐的时候,还需要什么理由吗?犒劳自己就是最好的理由。吃了一周的虚无食品,是时候来点儿硬货了!无论是宴请朋友还是自己一个人的盛宴,都必须拿得出手。

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第14张

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第15张

如何规划一周七天的菜谱?  十二时辰养生法 第16张

所有菜品都是黄记煌一汁成菜的系列酱汁做出来的,T猫和J东可以自行搜索关键字。

以上,希望有帮助~

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