不知道你这“摆摊”的概念是否和我们这一样，属于“没有屋顶的室外桌椅”式的早餐模式。如果是的话，给你打个暂停！不觉得这种模式有多少前途。
本人自身职业的原因，30几年来，一直都和“女性消费”有着较多的关联。之所以给你叫“暂停”，原因很简单，只有一条：
在意养生的人，在摊位吃“讲究早点”的比例非常低！大凡在意养生的人，绝对是以女人为主，且此类人偏爱“小资”的特点非常明显。
以我的观点看，生活水平中等偏上、经济有富余的人或不需要为经济而烦恼的人，才会去关注养生一类，而达到这样水平的人，对于在“室外小摊吃东西”的偏爱度，就人数比例来说是极小，何况你这还有带有“养生亮点”的粥。
连早点都很在乎的人，对于吃东西的场所肯定也是在意的，而摊位食品的亮点对于客户来说肯定“方便”是第一位。
因此，如果你对“这碗粥”信心很足，一定要做的话，还是建议至少找个门面为上！
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大家需要注意的是，适合吃什么食物，是从五脏的特性和不同需求说的，不能太过机械，每种味道列举的食物也不一定完全准确，我们日常生活运用的时候要灵活。 人体有病可以用不同味道的药物进行补泻治疗。《素问·脏气法时论》讲到人体五脏（肝、心、脾、肺、肾）就可以用不同颜色、不同味道的食物来进行调理。 食物...
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栀子花做成美食，味道也很好；栀子花苦寒，能人血分而清邪热，还可用于辅助治疗疮肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症。 栀子花分大花栀子、小叶栀子等几种,而其中的山栀子,亦名野桂花、玉荷花等。栀子花是难得的消暑花卉，还可以用来熏制花茶、制作食品和烹调食用，更是一味使用广泛的中药。中医认为，栀子花性寒，...
白萝卜适合生吃，而胡萝卜则恰恰相反，在生吃时，70%以上的胡萝卜素不能被吸收。而要想更好地发挥白萝卜助消化、抗病毒抗癌的食疗功效最好生吃;所以，白萝卜和胡萝卜分开食用为好。 萝卜是我们生活中一道极其常见的家常蔬菜，无论是生吃还是熟食，都是不错的选择。明代著名医学家李时珍就对萝卜极力推崇，主张...
蜜汁苦瓜香干祛暑利湿，和胃清肺；苦瓜鸡翅拼盘明目解毒，温中益气。 蜜汁苦瓜香干 主料：苦瓜1根，香干100克。 调料：蜂蜜、蒜片、凉拌汁、橄榄油、盐各适量。 做法：1.将苦瓜去籽、切片，用开水焯一下。2.沥出水分后，加盐和蜂蜜盐渍入味。3.将腌渍好的苦瓜和香干共同入盘，再加蒜片、凉拌汁、橄...
