菟丝子饼
主料:面粉500克。
配料:菟丝子20克,猪油,白糖。
制法:将菟丝子洗净放入锅内,加水适量煎熬,取液。用药液和面,再加入白糖,做成小饼。铁锅洗净加热,放入猪油,小饼放入锅内煎黄。
养生功效:补肾益精,养肝明目。
中医认为,菟丝子能补肝益,益精髓,明目,治腰膝酸痛,遗精,消渴,尿有余沥,效果较好。
主料:面粉500克。
配料:菟丝子20克,猪油,白糖。
制法:将菟丝子洗净放入锅内,加水适量煎熬,取液。用药液和面,再加入白糖,做成小饼。铁锅洗净加热,放入猪油,小饼放入锅内煎黄。
养生功效:补肾益精,养肝明目。
中医认为,菟丝子能补肝益,益精髓,明目,治腰膝酸痛,遗精,消渴,尿有余沥,效果较好。
以《医学衷中参西录》期颐饼、益脾饼为基础方,结合现代营养学理论、采用药食两用原料精心研制了两款富含中医药特色的药膳小饼,名为“期颐”小饼。 年满百岁为期颐,语本《礼记·曲礼上》:“百年日期、颐”;郑玄注:“期,犹要也;颐,养也。不知衣服食味,孝子要尽养道而已。”我们以《医学衷中参西录》期颐饼、益...
胖人多湿,肥人多痰。湿从哪里来呢?脾主运化水湿,是津液代谢的枢纽。一旦脾虚弱了,不运化了,就会产生痰湿。 肥胖是“三高症”的温床 “三高症”是指高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症。它们是现代社会所派生出来的“富贵病”,可能单独存在,也可能相互关联。如:糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症,而...
南瓜藤别名番瓜藤、盘肠草,具有平肝和胃、通经胳、利血脉,治肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤等作用功效。 南瓜藤,是极易生长的一种蔬菜。每到暑夏,回老家乡下走走,家家房前屋后的空地上,都被南瓜藤蔓延得郁郁葱葱,还有朵朵金黄色的花儿点缀其中。一把南瓜藤有叶、藤、茎、果,四位一体,盛在一盘里纠结缠...
今年三伏出现持续高热天气,食用绿豆确实有清热解毒的功效,是比较理想的止渴消暑食材。 今年三伏出现持续高热天气,立秋后天气还会炎热一段时间,就是俗称的“秋老虎”,民间也有“立秋反比大暑热,中午前后烤似火”的俗语。 食用绿豆确实有清热解毒的功效,是比较理想的止渴消暑食材。专家介绍说,绿豆属于杂豆...
中医学认为猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症,而且多吃猪蹄可以延缓皮肤的衰老过程,美容养颜。 给女性推荐的一道美味是猪蹄。研究表明,从营养学的角度来讲,猪蹄的营养价值很高。猪蹄性平,味甘、咸,归胃经。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比较低。中医学认为猪蹄...
鹌鹑蛋与富含维生素C的猕猴桃,富含番茄红素的西红柿同蒸,菜品营养丰富热量低。蛋香、果香、菜香共融,口感鲜美,亦饭亦菜,适合各类人群,尤其是老人、儿童食用。 主料:鹌鹑蛋10枚,猕猴桃1个,西红柿半个。 调料:料酒、食盐各适量。 做法:1.将猕猴桃去皮、切片备用。2.西红柿去瓤后,切丝备用。3.鹌...