寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。因黑米外部是一层较坚韧的种皮，所以需提前浸泡而后才能煮烂食用，否则容易引起消化不良。另外，泡米的水要与米一同煮，可以保存其中的营养成分。
黑米进补平和，尤其适于少年白发、产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人，每餐吃50克(1两)即可。但因其不易消化，因此病后及消化能力弱的人应慎食。
中医学十分注重气化运动，冬至是阴阳气交接的重要节点；中医注重天人相应，顺时养生，五运六气是自然宇宙存在的一种客观规律。 “天时人事日相催，冬至阳生春又来”。12.22日是冬至，它既是一个重要的节气，也是一个传统节日。南宋孟元老《东京梦华录》载“十一月冬至，京师最重此节……一如年节”，民间尚有...
中医认为，冻疮虽然病在皮肤上，其实多为素体阳气不足，外寒侵袭，损伤阳气，寒凝血瘀而致。 冻疮是冬季常见的一种皮肤疾病，它是由于气候寒冷、环境潮湿等因素引起局部皮肤产生的一种异常炎症反应，好发于耳部、鼻部、面颊、足跟、手指，症见局部皮肤发凉，出现暗紫红色或紫蓝色斑片，按之柔软。严重时出现水疱，...
冬天是生机潜伏闭藏的季节，是一年的结束，亦是下一年的开始，所谓“春生，夏长，秋收，冬藏”，因此做好冬季养生对来年的健康至关重要。 冬天是生机潜伏闭藏的季节，是一年的结束，亦是下一年的开始，所谓“春生，夏长，秋收，冬藏”，因此做好冬季养生对来年的健康至关重要。改革开放以来，我国发生了翻天覆地的变化...
冬季刚至，脑卒中发病率就悄悄抬头了。脑卒中是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病，具有极高的病死率和致残率。 冬季刚至，脑卒中发病率就悄悄抬头了。脑卒中是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病，具有极高的病死率和致残率。目前我国每年约有250万人发生中风，150万人死于中风病，70%的生存者多具有偏瘫...
肾主冬，主骨生髓，在冬季要注意肾脏和相应功能的保养。冬季肾养生需“闭藏”，意思是冬天要关闭所有的气机进行收藏，人体新陈代谢相对缓慢，阴精阳气均处于藏伏之中，此时应注意保存阳气，这个只要简单的“早睡晚起”一招就可以实现。 《黄帝内经》认为“冬主肾”，“冬三月，此谓闭藏”。冬季草木凋零，是自然界万物...
冬令时节一定要学会如何调养身体。冬季是匿藏精气的时节，养生主要通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。 冬令时节一定要学会如何调养身体。冬季是匿藏精气的时节，养生主要通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。 早睡晚起 进入冬季后...
