寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。因黑米外部是一层较坚韧的种皮，所以需提前浸泡而后才能煮烂食用，否则容易引起消化不良。另外，泡米的水要与米一同煮，可以保存其中的营养成分。
黑米进补平和，尤其适于少年白发、产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人，每餐吃50克(1两)即可。但因其不易消化，因此病后及消化能力弱的人应慎食。
立冬节气的到来意味着秋去冬来，很多人一到冬天就出现腰膝冷痛、夜尿频多、易感风寒等现象。中医理论认为，冬季主气为寒，寒与肾相应，所以冬季最易耗伤肾之阳气出现腰膝冷痛等肾阳虚症状。 “北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。”11月8日是立冬，立冬节气的到来意味着秋去冬来，很多人一到冬天就出现腰膝冷痛、...
冬季天气寒冷干燥，许多常见疾病如感冒、皮肤干燥、鼻炎等疾病发生率大幅度上升。 冬季天气寒冷干燥，许多常见疾病如感冒、皮肤干燥、鼻炎等疾病发生率大幅度上升。如何做好防范措施，将这些多发病拒之门外？专家介绍说，做好日常保健，提高抵抗力是预防所有疾病的“万金油”。 感冒：感冒是最常见的疾病，冬天更是“...
冬季天气干燥寒冷，刺激呼吸道，容易引发慢阻肺急性发作。冬季雾霾天气增加，空气中弥漫大量污染物和病菌，经过呼吸道进入肺部，增加慢阻肺的发病风险。 世界卫生组织将每年11月第3周的周三定为世界慢阻肺日，旨在帮助人们提高对慢阻肺的认识。专家介绍说，慢性阻塞性肺疾病（慢阻肺）是一种具有气流阻塞特征的慢性...
冬季刚至，脑卒中发病率就悄悄抬头了。脑卒中是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病，具有极高的病死率和致残率。 冬季刚至，脑卒中发病率就悄悄抬头了。脑卒中是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病，具有极高的病死率和致残率。目前我国每年约有250万人发生中风，150万人死于中风病，70%的生存者多具有偏瘫...
一转眼，立冬至，流感高发季又到来了。中医有“正气存内，邪不可干”之说，正气其实就是我们现在常说的免疫力，免疫力提高了，病邪自然就无法侵袭人体。因此扶正气、避邪气，才是预防流感的根本。 一转眼，立冬至，流感高发季又到来了。如何安然度过流感季，一起听听专家怎么说。 流感为何如此可怕 专家介绍，...
冬季户外寒冷，人们少动而多食，人体吸收功能强盛、合成代谢旺盛，可以很好地涵养阳气、培补精气，因此冬季养生最宜养肾脏。 《黄帝内经》载：“肾脏为封藏之本，精之处也。”既藏先天之精，亦藏后天之精，具有藏精和主管生长发育与生殖的功能，与自然界冬季相应。冬季自然界阳气内藏，天寒地冻，万物闭藏，最利于人体...
