夏季饮品
薄荷茶:薄荷10~20克,洗净,加入适量的冰糖煮沸,冷却后饮用,有清凉解毒、发散风热、清润咽喉之功。乌梅茶:将乌梅5枚捣碎,加水1~1.5千克,煮沸半小时,加入适量白糖,饮之可生津止渴、开胃健脾。 两款夏季饮品 薄荷茶:薄荷10~20克,洗净,加入适量的冰糖煮沸,冷却后饮用,有清凉解毒、发散风热...
黄瓜蛋糕
黄瓜是一种受到大众喜爱的家常食材,中医认为: 黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经; 具有除热利水,解毒润燥,清热利尿等功效; 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;是糖尿病人首选的食品之一。但因黄瓜性凉,脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃。 黄瓜是一种受到大众喜...
杞芽入食香
枸杞芽,又名枸杞尖、枸杞菜、枸杞叶、枸杞头、枸杞苗,为茄科植物枸杞的嫩茎叶,主产于甘肃、宁夏、河北、青海等地,以宁夏产者最为著名。春末夏初,其叶嫩柔,正是采食的大好食节。 枸杞芽,又名枸杞尖、枸杞菜、枸杞叶、枸杞头、枸杞苗,为茄科植物枸杞的嫩茎叶,主产于甘肃、宁夏、河北、青海等地,以宁夏产者最为...
饮立夏茶清凉一夏
立夏到来,《素问·四气调神大论》曰:“夏三月,此谓蕃秀;天地气交,万物华实”。其中的夏三月指的就是从立夏到立秋前,包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。 立夏到来,《素问·四气调神大论》曰:“夏三月,此谓蕃秀;天地气交,万物华实”。其中的夏三月指的就是从立夏到立秋前,包括立夏、小满、芒...
茄汁山药
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。是一种优良的保健食品及中药材料。中医认为:山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。具有补脾养肺、滋肾益精、强健机体、益志安神、延年益寿之功效。 山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。是一种优良的保健食品及中药材料。中医认为:山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。具有补脾养肺、滋肾益精...
食用樱桃九注意
樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,号称“百果第一枝”。樱桃虽有发汗透疹,祛风除湿,消肿止痛之功,其调中益脾,还有美容养颜、止泄精等作用,但食用樱桃有一定的讲究,须注意以下事项。 樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,号称“百果第一枝”。樱桃虽有发汗透疹,祛风除湿,消肿止痛之功,其调中益脾,还有美容养...
利咽化痰说蒿菜
蒿菜,又名同蒿、蓬蒿、茼蒿、菊花菜,为菊科植物茼蒿的茎叶,我国大部分地区均有栽培,冬春及夏初均可采收。中医认为,茼蒿性味甘、辛,入脾、胃经,有清心养胃,利咽化痰之功。 蒿菜,又名同蒿、蓬蒿、茼蒿、菊花菜,为菊科植物茼蒿的茎叶,我国大部分地区均有栽培,冬春及夏初均可采收。中医认为,茼蒿性味甘、辛,...
五月桑葚赛人参
桑葚,又称桑仁、黑武葚、桑实、桑果等,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,我国大部分地区均有栽培,每年4~6月,桑葚呈红紫色时采收,晒干或略蒸后晒干备用。 桑葚,又称桑仁、黑武葚、桑实、桑果等,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,我国大部分地区均有栽培,每年4~6月,桑葚呈红紫色时采收,晒干或略蒸后晒干备用...
鲜藕绿豆粥
鲜藕绿豆粥,有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的作用,正好自己的扁桃体发炎,就熬来试一试,喝了两天真的好了。这款粥甘滑可口,推荐给有需要的朋友。鲜藕50克,大米50克,绿豆30克,白糖适量。 鲜藕绿豆粥,有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的作用,正好自己的扁桃体发炎,就熬来试一试,喝了两天真的好了。这款粥...