当前位置:首页 > 美食养生 > 正文内容

这4款养生粥真的很不错,美味又营养,不妨试一试

生活百科3年前 (2021-10-17)美食养生59

粥对大家来说并不陌生,粥的历史悠久,是一种非常健康营养的养生食疗。粥经过长时间的熬煮,既含有丰富的营养,又易消化养胃。并且,粥可以有丰富的种类搭配,各个地区有各个地区有特色的粥,且口感也会有所不同。特别是在炎热的夏天,天气炎热会影响人们的胃口,喝粥就是个不错的选择。

这4款养生粥真的很不错,美味又营养,不妨试一试  养生粥 第1张

那么,下面介绍几种养生粥的做法和功效:

一、南瓜小米粥

材料:南瓜、小米

做法:把新鲜的南瓜去皮之后切成小块备用,将小米洗净之后用水泡20分钟左右。在电饭煲中注入适量的白开水,然后把小米放进锅中煮大约半个小时,并把切好的南瓜块用搅拌机打成泥。半小时之后把南瓜泥倒入锅中和小米一起熬煮15分钟,在煮的时候要用筷子不停搅拌,以免粘锅。

功效:小米含有丰富的蛋白质和维生素,能够有效被人体吸收,是一种经常用来煮粥的材料。南瓜含有丰富的维生素和纤维素,有利于人体排出体内的毒素。因此,小米和南瓜搭配煮粥,具有养胃解毒的功效。

这4款养生粥真的很不错,美味又营养,不妨试一试  养生粥 第2张

二、皮蛋瘦肉粥

材料:瘦肉、皮蛋、葱

做法:把洗净的瘦肉剁成末,撒上少许的盐、油、生粉一起搅拌均匀。皮蛋去壳后切成小块,葱也切碎备用。用大火把米煮成糊状,然后倒入皮蛋慢慢搅匀。等皮蛋在粥里化开之后,放盐并加入肉末继续搅拌,待肉末变色之后,加入调料和葱即可。

功效:皮蛋瘦肉粥口感好且营养丰富,颇受人们喜爱。皮蛋经过腌制后,胆固醇含量会减少,从而更容易被人体吸收。再配上大米,能够增加食欲,有养胃开胃的效果。

三、绿豆粥

材料:绿豆、大米

做法:把绿豆和大米用清水洗净后备用,在锅中加入清水,然后绿豆下锅。等绿豆熬烂之后再加入大米继续熬煮半小时,待大米熬到粘稠糊状时即可。

功效:绿豆粥时一道降暑的开胃粥,含有丰富的蛋白质和维生素,可以降火润肺。绿豆还能和百合、莲子等一起搭配,熬成其它养生粥。

这4款养生粥真的很不错,美味又营养,不妨试一试  养生粥 第3张

四、红豆莲子粥

材料:红豆、莲子、大米

做法:红豆、莲子洗干净之后用清水泡上三个小时,这样会保持莲子的酥软口感。在锅中倒入适量的水,加入红豆和莲子一起煮沸,再转中火煮30分钟即可。

功效:红豆和莲子都具有健脾养肾的功效,对于那些身体乏力肾虚的人而言,食用红豆莲子粥是一款非常有益的健康药膳。

觉得本文有用,请点赞或推荐给朋友,并关注【医联媒体】。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由生活百科发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://shjkbj.com/5646.html

标签: 养生粥
分享给朋友:

“这4款养生粥真的很不错,美味又营养,不妨试一试” 的相关文章

入冬后必吃的一道菜,杀菌增强免疫力,比大蒜还厉害,天冷不感冒

入冬后必吃的一道菜,杀菌增强免疫力,比大蒜还厉害,天冷不感冒

  入冬开始,第一茬蒜黄就问世了。蒜黄是冬天的特色蔬菜,它与韭黄不同,很多人容易把它们混淆了。简单来说,蒜黄与大蒜有关,韭黄就是不见光的韭菜。蒜黄中含有大蒜素,能够杀菌,除了大蒜素,蒜黄中还含有微量元素硒,常食蒜黄可以减少体内的病菌感染,增强身体抵抗力,抗衰老,降血脂,还有防癌抗癌的作用。  蒜黄价...

“药食同源”要认清 莫学神农“尝百草”

“药食同源”要认清 莫学神农“尝百草”

现代很多人对“药食同源”的认识已经违背了它最初的本意,简单地从字面上认为食物与药物之间可以划等号,在治病或者调理身体的时候盲目把药物当食物去使用,或者夸大某些食物的药用价值,以食物去追求其治病的作用。 脱发要吃何首乌、肾虚进补枸杞、补血来点当归和人参……这些看似很有道理的“养生经”,不知道让...

亦菜亦药话薤白 外敷治疮疡,内服宽胸阳

亦菜亦药话薤白 外敷治疮疡,内服宽胸阳

薤白用于治疗疾病历史非常悠久,它的功效很多,比如行气导滞,对于用薤治疗心病的记载,早在《黄帝内经》中就出现了 有一种蔬菜,远看像韭,细长有剑脊;近看像葱,青绿又中空。从地里拔出来又像蒜,甚至连味道都像蒜一样辛辣,简直就是这三种蔬菜的合体!明代著名中药学家李时珍对它的描述颇有诗情画意:“二月开...

栀子花花香、味美亦疗疾

栀子花花香、味美亦疗疾

栀子花做成美食,味道也很好;栀子花苦寒,能人血分而清邪热,还可用于辅助治疗疮肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症。 栀子花分大花栀子、小叶栀子等几种,而其中的山栀子,亦名野桂花、玉荷花等。栀子花是难得的消暑花卉,还可以用来熏制花茶、制作食品和烹调食用,更是一味使用广泛的中药。中医认为,栀子花性寒,...

一甜一咸两道粥,为“三高”人群解忧愁

一甜一咸两道粥,为“三高”人群解忧愁

胖人多湿,肥人多痰。湿从哪里来呢?脾主运化水湿,是津液代谢的枢纽。一旦脾虚弱了,不运化了,就会产生痰湿。 肥胖是“三高症”的温床 “三高症”是指高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症。它们是现代社会所派生出来的“富贵病”,可能单独存在,也可能相互关联。如:糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症,而...

立秋过后 用膳食赶走三伏带来的湿邪

立秋过后 用膳食赶走三伏带来的湿邪

立秋过后,闷热燥湿的天气有所缓解。可是,炎热的夏季虽走,但我们身体多多少少被湿邪入侵。 8月8日立秋,立秋过后,闷热燥湿的天气有所缓解。可是,炎热的夏季虽走,但我们身体多多少少被湿邪入侵。湿邪滞留体内,难免作恶。浑身无力、食欲下降、大便稀溏、不思饮食、皮肤湿疹等都可能是湿邪入侵的表现。 不妨...