现代养生学专家们倡导，秋冬之交宜进补乳鸽。中医学认为，鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚赢、消渴、妇女血虚经闭等症。
乳鸽肉质细嫩，营养丰富，据现代营养科学研究分析，其含优质蛋白质可达21%~22%，而脂肪含量比鸡肉低，只占1%~2%；还富含人体需要的各种氨基酸，总量可达97%，并且完全可被消化吸收；此外，还含有丰富的钙、铁、铜等微量元素和维生素A、B、E等，其中多种维生素和氨基酸的含量是鸡的2~3倍。因此，鸽子成为近年来人们十分推崇的秋冬进补之佳品。
秋冬之交，体质一般之人，可将乳鸽单独用于进补；年老体弱、气血双亏或妇女血虚经闭者，可服用参归鸽肉汤：取乳鸽1只，加入党参30克（或人参15克）、当归15克（或再加大枣等），加水及调料煲汤服。若气虚肾亏，可服用黄芪枸杞蒸鸽：用乳鸽1只，加入黄芪1克，枸杞10克，以及姜、盐、酒等调料适当，蒸熟后食用。
现代很多人对“药食同源”的认识已经违背了它最初的本意，简单地从字面上认为食物与药物之间可以划等号，在治病或者调理身体的时候盲目把药物当食物去使用，或者夸大某些食物的药用价值，以食物去追求其治病的作用。 脱发要吃何首乌、肾虚进补枸杞、补血来点当归和人参……这些看似很有道理的“养生经”，不知道让...
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南瓜藤别名番瓜藤、盘肠草，具有平肝和胃、通经胳、利血脉，治肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤等作用功效。 南瓜藤，是极易生长的一种蔬菜。每到暑夏，回老家乡下走走，家家房前屋后的空地上，都被南瓜藤蔓延得郁郁葱葱，还有朵朵金黄色的花儿点缀其中。一把南瓜藤有叶、藤、茎、果，四位一体，盛在一盘里纠结缠...
