米酒加豆浆 节后保健康

过年对国人来讲，往往是一场旷日持久的疲劳大战，许许多人从一开始的兴奋不已，到最后则是疲惫不堪，常表现为倦怠乏力，精神不振，肢体沉重，失眠少寐，又可称为“正月病”。原因在于作息失常，起居失调，饮食不节，以致植物神经功能失调和紊乱。正月十五后，人们都要进入工作状态，为不影响节后工作、学习和生活，有效消除正月病，在此推荐一款米酒豆浆饮品组合。

可将1杯豆浆与1~2大勺米酒（即糯米酒，又称江米酒）混合，然后在微波炉里加热后饮用。豆浆和米酒的比例可按各人喜好改变，但务必热饮，这样可使身体变暖，从而更好地放松。时间以放在早饭和晚餐为好，早上活动前饮用，主要是给大脑和身体提供营养，晚上则以恢复身体疲劳为目的。若有失眠，可将豆浆换成牛奶，因其中含有色氨酸，是诱导睡眠的5-羟色胺的材料，具有催眠的作用，可在夜间与米酒一起加热饮用。

豆浆中含有卵磷脂，能够很好改善大脑功能，调整植物神经的紊乱，并可提高工作效率。米酒中含有维生素B族，可以顺利地使身体产生的能量，从而消除疲劳。此外，米酒中还含有氨基酸、葡萄糖等多种营养素，也有助于缓解疲劳。由于人体在疲劳和压力多时，食欲也会下降，而饮料的特点在于所含各种营养物质和有效成分易于摄取和吸收，故该组合具有即效性，因此不妨一试。