每天吃3个猕猴桃可降低高血压风险
美国心脏协会奥兰多年会上宣布的挪威一项新研究宣称，每天吃3个猕猴桃可以降低高血压，其效果比吃苹果更显著。 美国心脏协会奥兰多年会上宣布的挪威一项新研究宣称，每天吃3个猕猴桃可以降低高血压，其效果比吃苹果更显著。 新研究中，奥斯陆大学附属医院科学家研究了50名男性参试者和68名女性参试者。这些平均...
进食过热易损害口腔健康
随着冬天的到来，烫羊肉、喝热汤、吃热食成了不少人的选择。专家表示，食物吃得太烫，可能会让人口腔出现溃疡等疾病，适宜的进食温度是10℃~40℃左右。 随着冬天的到来，烫羊肉、喝热汤、吃热食成了不少人的选择。专家表示，食物吃得太烫，可能会让人口腔出现溃疡等疾病，适宜的进食温度是10℃~40℃左右。...
食用药膳要慎重
冬季是群众食用药膳进补的高峰季节。宁夏回族自治区卫生厅近日发布《关于预防食用冬季药膳引起食物中毒的预警通告》，广大群众应增强食品安全意识，加强自我防范，切勿自行购买。 冬季是群众食用药膳进补的高峰季节。宁夏回族自治区卫生厅近日发布《关于预防食用冬季药膳引起食物中毒的预警通告》，广大群众应增强食品安...
红色食物帮您暖冬
一般来说，红色食物都富含天然铁质，还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物，具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，从而能增强人体的抗寒力。 寒冷的冬天，人体需要更多的热量来维持各种生理活动。而增加热量最直接的方法就是从食物中获取，因此冬季应多吃一些高热量的食物来补充热...
枳壳鸡蛋汤治疝气
腹外疝俗称“小肠串气”，是腹腔内脏器通过腹壁的某薄弱部位向外突出所形成的病变。本病属中医“疝气”范畴，多因寒湿或湿热之邪滞于厥阴肝经，经脉不利所致。 腹外疝俗称“小肠串气”，是腹腔内脏器通过腹壁的某薄弱部位向外突出所形成的病变。本病属中医“疝气”范畴，多因寒湿或湿热之邪滞于厥阴肝经，经脉不利所致。...
金汤鱼丝
南瓜去皮蒸熟，用食品搅拌机打成南瓜茸，锅放高汤，清水，白糖，南瓜茸烧开勾薄芡分装10个小碗中，鱼肉切丝用葱姜末，盐入味后放蛋清淀粉上浆，温油滑熟，分装在南瓜汁的10个小碗中即可。 原料 主料：净黑鱼肉 250克。 配料：老南瓜 400瓜。 调料：葱，姜，盐，白糖，淀粉，高汤。 制作：南瓜...
健康小常识
臭豆腐不要多吃，因为臭豆腐含有蛋白质的腐败物——胺类，它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺强致癌物。在吃臭豆腐时，最好多吃新鲜的蔬菜和水果，因为它们富含维生素，特别是维生素C，可阻断亚硝胺的生成。 臭豆腐不要多吃，因为臭豆腐含有蛋白质的腐败物——胺类，它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺强致癌物。在吃臭豆腐时，最...
8种食物对糖尿病有益
苦瓜：味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。 苦瓜：味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。 南瓜：味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的...
薄荷辛凉透表疏肝气
薄荷主要含挥发油，内服能使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺的分泌而起到发汗解热的作用，还能减少呼吸道的泡沫痰，稀释呼吸道黏液。薄荷还有较强的利胆保肝作用，并有终止早孕及抗着床的作用，对宫颈癌有抗抑作用。 薄荷是一味常用的中药，味辛性凉，入肝肺二经。辛能发散，凉能透热，有疏肝理气、清热散风的功效，因气味芳...