菊花莲子银耳羹
做法：用热水将银耳、菊花泡发，银耳去蒂洗净后撕成小片。莲子用水泡12小时左右，并用牙签捅去莲心，洗净。红枣洗净待用。 秋季感受燥邪，会出现咽喉不适，或心中烦躁，少寐失眠等情况。下面教给大家一道菊花莲子银耳羹的做法，可以帮您祛除秋燥。 原料：菊花5克，银耳10克，莲子10克，红枣4枚，冰糖15克。...
红糖 补虚驱寒
中医认为，红糖性温润、味甘甜，入肝、脾经，具有益气缓中、助脾化食、补血化瘀，还兼具散寒止痛作用。每当妇女月经期受寒导致经行不利、痛经、经色暗红兼腹冷痛等症，喝些红糖水往往效果较好。 中医认为，红糖性温润、味甘甜，入肝、脾经，具有益气缓中、助脾化食、补血化瘀，还兼具散寒止痛作用。每当妇女月经期受寒...
萝卜缨含钙高
不管是什么种类的萝卜缨，在补钙方面都有明显的优势。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约在191毫克左右，但每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。 不管是什么种类的萝卜缨，在补钙方面都有明显的优势。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量...
水果养生之橘子
橘子富含维生素C与柠檬酸，前者有美容作用，后者则有消除疲劳的作用，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉。 民谚有云“橘子黄、医者藏”，足见橘子的药用价值。橘肉味甘酸性温，具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功效。食疗可辅助治疗呕逆食少...
水果养生之梨
梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，并且富含维生素C和植物纤维，纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收，有助减肥，比较适合爱吃甜食又怕胖的人食用。 梨性味甘凉。有生津、润燥、清热、化痰等功效。对于热病津伤烦渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等疾患有较好的疗效。《千金要方·食治卷》中记载其可以“除...
抗感防霾茶饮
姜片茶：生姜10片，红茶7克，煎茶汤，早晚热饮。中医认为，姜片性味辛、微温，归肺脾胃经；可发汗解表，温中止呕，温肺止咳。对雾霾气候里，预防感冒有积极作用。 葱白茶：大葱白100克，红茶5克，切碎煎茶汤，一日三次热饮。 中医认为，葱白味辛；性温，可疏肝通络。宣通上下阳气，发汗解表。而红茶同样具有清...
老陈醋用法
醋泡花生——调节血压。用500克带衣花生米在老陈醋中浸泡7天以上，每天搅动1次，每晚临睡前嚼食3~5粒，连用7天能见效。 一、醋泡花生——调节血压 用500克带衣花生米在老陈醋中浸泡7天以上，每天搅动1次，每晚临睡前嚼食3~5粒，连用7天能见效。 二、醋泡黄豆——调节血脂 将生黄豆与老陈醋以1：...
秋食杏仁 润肺祛燥
中医认为，杏仁药、食都可，在摄生汤方中常有“南北杏”之称。“南杏”产于南方，味略甜，有润肺、止咳、滑肠等功效，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。 中医认为，杏仁药、食都可，在摄生汤方中常有“南北杏”之称。“南杏”产于南方，味略甜，有润肺、止咳、滑肠等功效，多用于食用，还可作为原料加...
蟹非人人适宜
皮肤病：特异蟹蛋白可产生大量组织胺，使胃肠道或全身出现过敏反应，如皮炎、湿疹、癣症等患者吃大闸蟹可使病情迁延难愈。 胃肠道疾病：大闸蟹性凉，如十二指肠溃疡、急慢性胃炎等患者属脾胃虚寒者应不吃或少吃，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。 肝胆疾病：大闸蟹尤其是蟹膏中含胆固醇高，如肝炎、胆囊炎、胆...