高纤维饮食有益心脏
健康饮食好处多多。据美国“健康日”网站3月2日报道，美国一项新研究发现，高纤维饮食不仅可改善消化系统健康，同时也有益心脏健康。 健康饮食好处多多。据美国“健康日”网站3月2日报道，美国一项新研究发现，高纤维饮食不仅可改善消化系统健康，同时也有益心脏健康。 亚拉巴马大学心脏与血管诊所专家乔迪·吉尔...
三月三 荠菜香
荠菜又叫菱角菜、麦地菜、枕头菜、护生草等，遍布南北各地。自古以来，国人就有食荠菜习惯。《诗经》有“谁谓荼苦，其甘如荠”诗句。 荠菜又叫菱角菜、麦地菜、枕头菜、护生草等，遍布南北各地。自古以来，国人就有食荠菜习惯。《诗经》有“谁谓荼苦，其甘如荠”诗句。唐代，荠菜成了迎春必需品，人们在立春，都要吃荠...
控制高血压三药膳
药物、运动、饮食都可以控制高血压，轻微高血压患者适当食用芹菜稀饭、萝卜稀饭、羊肉药膳汤等，有助于稳定血压。 药物、运动、饮食都可以控制高血压，轻微高血压患者适当食用芹菜稀饭、萝卜稀饭、羊肉药膳汤等，有助于稳定血压。 芹菜稀饭 材料与做法：需准备芹菜连根120克、白米适量，先把芹菜洗净、切碎后，连...
从上古之人饮食变迁看科学饮食
《黄帝内经》指出：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。” 《黄帝内经》指出：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”书中所提到的上古之人，主要是指...
山药妙用多
山药健脾开胃，还有诸多功效。《本草纲目》记载，山药能益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎；清代医家李修园说山药能补肾填精；《药性本草》则以为。 山药健脾开胃，还有诸多功效。《本草纲目》记载，山药能益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎；清代医家李修园说山药能补肾填精；《药性本草》则以为，山药能补五劳七伤，去凉...
养心多喝米汤
春天气温升高，正是养心的好时机。除了药物治疗，在日常生活中，可多喝一些米汤，就能起到保护心脏作用。 春天气温升高，正是养心的好时机。除了药物治疗，在日常生活中，可多喝一些米汤，就能起到保护心脏作用。 米汤又叫米油，是用大米熬粥或做饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补...
春后银鱼霜下鲈
八百里太湖，碧波浩瀚。其鱼类资源十分丰富。共有107种鱼类，历史悠久的太湖银鱼，就是其中之一的著名特产。早在春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。 八百里太湖，碧波浩瀚。其鱼类资源十分丰富。共有107种鱼类，历史悠久的太湖银鱼，就是其中之一的著名特产。早在春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清代康熙年间，银鱼...
糖尿病：玉竹入药膳
玉竹为百合科多年生草本植物玉竹（葳蕤）的根茎。因其草木之叶下垂，像古时官冠缨下垂有威仪，古称为葳蕤。 玉竹为百合科多年生草本植物玉竹（葳蕤）的根茎。因其草木之叶下垂，像古时官冠缨下垂有威仪，古称为葳蕤。其主产于湖南、河南、江苏、浙江等地，以浙江新昌产者质量最优，以条长、肉肥、色黄白、光泽柔润者为...