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每日一膳 | 一碗三鲜养生汤,口感鲜美、养心安神,助你抵御“秋老虎”~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

生活百科3年前 (2021-10-17)美食养生54

每日一膳 | 一碗三鲜养生汤,口感鲜美、养心安神,助你抵御“秋老虎”~广东省中医院杨志敏教授今日推荐  养生汤 第1张

每日一膳 | 一碗三鲜养生汤,口感鲜美、养心安神,助你抵御“秋老虎”~广东省中医院杨志敏教授今日推荐  养生汤 第2张

团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

末伏养生要点(上) 立秋之后的末伏仿佛是高温在大限将至前的回光返照。末伏虽然已隐隐约约有秋天的味道,但“秋老虎”的威力不可小看。“秋老虎”最易扰人心神,使人心烦不宁、坐卧不安、思绪杂乱。此时要合理安排个人起居,做到作息守时、生活规律,保证适当的睡眠和休息,避免过度疲劳,以提高机体对高温的耐受能力和对“秋老虎”的抵御能力。此时人体消化功能较差,不宜大量摄入各种肉食。西瓜等寒性食物宜少食,以免损伤脾胃,以清补为主。每日一膳 | 一碗三鲜养生汤,口感鲜美、养心安神,助你抵御“秋老虎”~广东省中医院杨志敏教授今日推荐  养生汤 第3张

今日推荐

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三鲜养生汤

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材料:

鲜龙眼12粒(去核),鲜松茸30克,鲜莲子6粒(去芯),生姜3片,食盐适量。做法:(1)鲜龙眼去核,鲜莲子去芯,所有食材清洗干净。(2)全部材料放入炖盅内,加入适量开水,小火炖1小时,调味即可。专家点评:龙眼是夏季常见的华南四大珍果之一,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。中医认为龙眼肉味甘性温平,具有补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉的功效。松茸也是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中。研究发现,姬松茸具有抗肿瘤、提高免疫等多种作用,可能与其内含丰富的多糖、甾醇相关。再搭配具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神作用的莲子,整个药膳均使用鲜品食材,口感鲜甜美味,也有良好的补益功效。↑点击进入,望舌问膳

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每日一膳出书啦!购买《每日一膳》春、夏、秋、冬系列,微信扫二维码购书有优惠,更有机会获得杨志敏教授亲笔签名版图书。【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。本期当值医生:原嘉民 主治医师,医学硕士,世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员,广东省中西医结合学会健康管理委员会员。

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擅长:运用中药汤剂、膏方、食疗等方法,调理各种偏颇体质状态和亚健康状态,例如:怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

出诊时间: 周三下午:大德路总院西区5楼3号室;周六上午:大德路总院研修楼7楼3号室

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想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。

【每日一膳 每日一善】

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。

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供稿:广东省中医院每日一膳团队执行编辑:何明坤审核校对:庄映格责任编辑:宋莉萍每日一膳 | 一碗三鲜养生汤,口感鲜美、养心安神,助你抵御“秋老虎”~广东省中医院杨志敏教授今日推荐  养生汤 第10张

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