寒露节气过后，天气渐冷，秋燥依旧，在饮食上要注意什么？

寒露|深秋做好这几点，这个冬天不生病

寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式结束。“寒露”时期气温比“白露”更低，地面露水更冷，快凝结成霜。

《月令七十二候集解》中对寒露的诠释是“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。

寒露前后的天气，天高云淡，清爽宜人，适合远行，登高望远。山间飘零的红叶，山道熟落的栗子野果，田间高高堆砌的穀垛，空气中也满是闪耀迷离的光影以及秋果和桂花的香甜，这是秋日最迷人的瞬间了。

我们要想在寒露保养好自己的身体，就必须清楚寒露的特点，针对寒露的特点做出相应的饮食起居调整，唯有如此，才是科学养生。

寒露三候

一候，鸿雁来宾丨白露节气开始，鸿雁南飞，此时应为最后一批，古人称后至者为“宾”。

二候，雀入大水为蛤丨鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物，古人对感知寒风严肃的一种说法。

三候，菊有黄华丨 华是花，草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，其色正应晚秋土旺之时。

饮食养生

吃芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价，广泛应用于食疗。

吃螃蟹

俗话说：“西风响，蟹脚痒，九月团脐，十月尖”，寒露时节雌蟹卵满，蟹黄丰腴，正是吃母蟹的最佳季节（农历十月后，可食公蟹）。

但要注意，蟹偏寒，胃寒、高血脂或是过敏体质者，不宜食用蟹黄。同时，蟹黄不可以和柿子同吃，容易得胃结石。

有了吃蟹的习俗，人们还有“秋边钓”、“饮寒露茶”等习俗。一杯暖暖“寒露茶”，甘醇清香、沁人心脾。

柿子

民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

饮寒露茶

人说“一年之茶在于秋”，在这秋意渐深的天气里，闲下来时捧一杯热茶，暖身又暖心，而寒露节气就该喝一杯寒露茶。

所谓寒露茶，乃是指寒露节气前三天和后四天所采之茶，也叫做“正秋茶”。寒露时节，坚持合理饮茶品茶，既可温暖滋养身心，又无燥火袭人之扰，既能御寒暖身，又可养胃助消化、预防感冒等疾病，保健功效相当强大。

起居调养

寒露不露脚

常言道：“寒露脚不露。”寒露过后，气温逐渐降低，不宜经常赤膊露身以防凉气侵入体内，同时夏季的凉鞋基本可以收起来，以防“寒从脚起”。每天晚上可用热水泡脚，这样可以使脚部的血管扩张、血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，减少下肢酸痛发生，缓解疲劳。

生姜素有祛风散寒之功效，又是简易家用食材，体质虚寒、手足冰冷或者素有风湿旧疾之人，可以用生姜熬汤泡脚，配合温经通脉的艾叶效果更佳，作为日常调理。

早睡早起身体好

《素问·四气调神大论》载：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”意思就是说，寒露起宜早睡早起，早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。保证睡眠充足，注意劳逸结合。

寒露节气寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室内空气新鲜。如条件许可，可在居室及其周围种植绿叶花卉，既能让环境充满生机又能净化空气。