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小麦能治大病

生活百科5年前 (2019-11-12)美食养生444
麦子可以说是生活中最常见的粮食了,但您可知道麦子也是可以入药的?如果用对了,药效还会出奇好。

症状1:心不在焉,闷闷不乐。处方:甘草15克,淮小麦50克,大枣10枚。水煎服,每日一服,连吃5服。

症状2:出虚汗,稍一活动就大汗淋漓,还常感觉头晕、身软,容易忘事儿。处方:找点浮小麦,在火上炒一炒,再碾成粉,做成稀饭晚上吃。

麦子可以说是生活中最常见的粮食了,馒头、面条等都是麦子磨成粉做的,有的家庭甚至一日三餐都离不开它。但您可知道麦子也是可以入药的?如果用对了,药效还会出奇好。

甘麦大枣汤,一定要用淮小麦

我曾碰到一个患有典型更年期综合征的女士,她说自己经常心不在焉,做事好忘。晚上睡眠也不行,经常失眠。常流泪,还易激动、心慌。

我给这个女士开了一个处方:甘草15克,淮小麦50克,大枣10枚。嘱其“5服一个疗程,用水煎,每日一服”。

她半信半疑地问:“您就给我开这3味药,能管啥用?”

我笑着说:“治这病呀,就这3味药,但这药您一定要在我们医院拿。”

5天后,这个女士所有的症状都消失了。

其实,这也没什么神奇的,我只是沾了中医经典的光。这个方子就是《金匮要略》中的“甘麦大枣汤”。但是,临床上很多医生都不用这个方子,因为他们觉得这个方子“没用”。

我曾专门琢磨了一下这个问题,发现原来是他们把方中的药给用错了。本来应该用淮小麦的,结果很多人用成了浮小麦。并且,很多人对两者的药效分得不是很清楚,所以,他们用了这个方子感觉没什么效果。我让这个病人在我们医院拿药,就是怕她到外面的药店去拿药时把药给弄错了。

淮小麦养心宁神,浮小麦敛汗止汗

什么是浮小麦呢?浮,就是漂浮、浮起来的意思。很明显,浮小麦就是干瘪的、放入水里能漂浮起来的麦子。而淮小麦指的是江淮地区出产的颗粒饱满的小麦。别看都是麦子,但两者药效却大相径庭。淮小麦的作用是养心宁神,而浮小麦的作用是敛汗止汗。

对于“甘麦大枣汤”这个方子,《金匮要略》中提到,淮小麦能和肝阴之客热,而养心液,是君药;甘草泻心火而和胃,是臣药;而大枣调胃,利其上壅之燥,是佐药。试想一下,治病的时候把君药给弄错了,能把病治好吗?而这3味药结合起来,虽然看似简单,但堪称经典。

经过这么多年的行医,我发现“甘麦大枣汤”不仅适用于更年期女性,对缓解人的焦虑情绪也有很大的帮助。并且,这3味药都具有平补平泻的作用。所以,如果心里烦躁、情绪焦虑,可以自己做—些喝。

一无是处的“瞎麦”也能治病

有一次,我回农村老家。堂弟找到我说,他爱人出虚汗特别厉害,晚上睡觉能把被窝湿透。白天稍一干活儿,就大汗淋漓。另外,她还常感觉头晕、身软,容易忘事儿。于是,我让堂弟去找了一些“瞎麦”(民间对干瘪小麦的称呼),在火上炒一炒,再碾成粉,每天晚上做成稀饭让病人吃,吃了没几天就好了。

瞎麦有个很好听的名字——浮小麦。李时珍在《本草纲目》中就提到,浮小麦甘咸,寒,无毒。关于浮小麦敛汗的作用,在古医典籍中也多有提及。如果平时出汗多,把它炒干后,煎汤喝就行了。一般情况下,每天晚上抓个一两把,洗净煮粥即成。

多汗在生活中算是一种常见病,大多数人并不在意。中医学认为,汗为心之液。如果出汗太多或者是自汗、盗汗时间过久,就会伤津耗神,从而出现精神倦怠、脸色苍白、四肢乏力、不思饮食、易感冒、睡眠多梦等阴阳失调的症状。所以说,多汗不仅会损害人的身心,甚至还会诱发其他疾病,不可不慎。

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