杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供药用;甜杏仁虽也可入药，但主要供食用。祖国医学认为，甜杏仁具有润肺除燥、止咳滑肠的功效。现代药理研究表明，杏仁中含蛋白质27%，脂肪油53%，碳水化合物11%，还有钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养，具有预防疾病和延缓衰老的作用。
杏仁粥既能防治因寒冷干燥引起的干咳无痰、咳喘、肠燥便秘等症，又易被人体消化吸收，特别适合老年人在冬季食用。
具体方法是：取甜杏仁25克(去皮尖)，粳米50～100克，冰糖适量，加适量水，武火煮沸后改用文火慢慢熬至粥熟，佐餐食。
中医认为，冬阳和煦温暖，晒晒背部，可刺激督脉，能振奋人体阳气，疏通经脉，使气血顺畅，收到防病健身的效果。 民间有句俗谚“冬日晒太阳，胜似喝参汤”，冬季晒太阳古人叫负暄，也叫负日、负曝，为历代养生家所推崇。中医认为，冬阳和煦温暖，晒晒背部，可刺激督脉，能振奋人体阳气，疏通经脉，使气血顺畅，收到...
在冬季，人体的阳气也内敛、下降，并藏于肾。在五脏功能活动中，肾的闭藏在此时为主导，因此，冬季是养藏的季节，是补肾的季节。 肾者，主蛰，封藏之本，精之处也，其华在发，其充在骨，为阴中之少阴，通于冬气。 ——《黄帝内经·六节藏象论》 为什么冬季需要“养藏”？ 生命是一个生、长、收、藏循环往复的过程...
冬三月草木凋零，冰冻虫伏，自然界万物闭藏。冬季养生要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为原则。 冬季的自然界阴盛阳衰，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故养生专家建议，冬季养生应该顺应自然界闭藏的规律，以“敛阴护阳”为根本。 入冬后，天气转寒，因此“敛阴护阳”的主要内容就是“祛寒就温”。一...
冬季天气干燥寒冷，刺激呼吸道，容易引发慢阻肺急性发作。冬季雾霾天气增加，空气中弥漫大量污染物和病菌，经过呼吸道进入肺部，增加慢阻肺的发病风险。 世界卫生组织将每年11月第3周的周三定为世界慢阻肺日，旨在帮助人们提高对慢阻肺的认识。专家介绍说，慢性阻塞性肺疾病（慢阻肺）是一种具有气流阻塞特征的慢性...
冬季刚至，脑卒中发病率就悄悄抬头了。脑卒中是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病，具有极高的病死率和致残率。 冬季刚至，脑卒中发病率就悄悄抬头了。脑卒中是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病，具有极高的病死率和致残率。目前我国每年约有250万人发生中风，150万人死于中风病，70%的生存者多具有偏瘫...
数九严冬是各种呼吸道和消化道病毒肆虐的季节，这些病毒不仅喜冷怕热，而且喜燥恶湿。因此，在此时节，防燥显得格外重要。 数九严冬，朔风凛冽，此时不仅寒气极盛，而且天干物燥，常有燥邪侵扰。另外，室内使用各种不同的取暖设备，兼之食用一些温热食物，或进补一些营养物品，更会使燥邪加重。需要注意的是，隆冬是各...
