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春日蚕蛹胜良药
蚕蛹的营养非常丰富，据分析测定，每100克中，蛋白质含量为60克，属动物蛋白质，多为球蛋白和清蛋白，易于消化吸收，在人体利用率较高，含氨基酸达8种之多;脂肪含量为30%，脂肪中75%为不饱和脂肪酸，还含有多种营养物质，有益于婴幼儿骨骼和大脑发育及老年人的钙吸收。 在我国北方，食用蚕蛹的方法多是蒸食...
初春最宜养脾胃
立春之后，万象更新，人体肠胃也到了最活跃、最有味觉的时候。但专家提醒，立春以后也是百病易发的时候，如果不注意对脾胃的保养，如饮食方面，进食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物，或吃得过饱，使胃难以负重，就可能损害胃肠功能，进而影响整个身体的健康，所以，趁立春的机会好好养护脾胃，是很好的养生之道。 立春之...
早春时节小心胃肠炎
春季之所以易高发胃肠道疾病，除了因为气温变化不定，还因为春季到了，各种细菌、微生物也随之活跃，如饮食起居不当，就更加容易导致胃肠疾病的发生。 春季之所以易高发胃肠道疾病，除了因为气温变化不定，还因为春季到了，各种细菌、微生物也随之活跃，如饮食起居不当，就更加容易导致胃肠疾病的发生。春季最容易出现的...
春天粥疗歌
春天皮肤好，粥里加红枣。晚上不失眠，煮粥添白莲。腰酸肾气虚，粥里放板栗。心虚气不足，粥入桂圆肉···· 春天皮肤好，粥里加红枣。 晚上不失眠，煮粥添白莲。 腰酸肾气虚，粥里放板栗。 心虚气不足，粥入桂圆肉。 心昏多汗症，煮粥加薏仁。 润肺又止咳，煮粥加百合。 清暑解热毒，宜喝绿豆粥。...
春食蒲公英
蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。 蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，...
春季练功壮骨
到了春季，注重养生的人都知道是壮骨的时候了。南京市中西医结合医院骨科主任孔晓海教授提醒大家，中医认为“肾主骨生髓”，要想壮骨就先要强肾，因为“腰为肾之府”，通过锻炼腰腹部能起到健肾和补肾的作用。 到了春季，注重养生的人都知道是壮骨的时候了。南京市中西医结合医院骨科主任孔晓海教授提醒大家，中医认为“...
春天如何预防掉发
干燥的气候以及紫外线，使春季成为一年里脱发最多的季节。哈尔滨医科大学附属第四医院皮肤科副教授王晓春表示，春天头皮枯燥，毛发易变脆、干枯、折断，尤以3、4月份掉头发最多。 干燥的气候以及紫外线，使春季成为一年里脱发最多的季节。哈尔滨医科大学附属第四医院皮肤科副教授王晓春表示，春天头皮枯燥，毛发易变脆...
春食韭菜老少皆宜
韭菜是人们熟悉的蔬菜，它是百合科多年生草本植物，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。早春上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。由暖室盖席或菜窖中种植出来的黄韭又称为韭黄，多于冬季和春季前上市。夏秋产的韭菜，质粗，次于春韭。 韭菜是人们熟悉的蔬菜，它是百合科多年生草本植物，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。早...
解春困药膳
归枣鸡蛋汤 当归10克，大枣10枚，鸡蛋2个，将当归洗净切小片，红枣去核一同入锅，加入适量清水，再放入鸡蛋同煮，待鸡蛋熟后去壳，用洁净的针在熟鸡蛋周围刺10多个小孔，放回再煮10分钟，即可饮汤吃蛋，1日1剂，分2次服完。 芪精枣汤 黄芪15克，黄精10克，大枣6枚，水煎服。1日1剂，治气虚体弱，倦...