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吃青萝卜可以治咳嗽吗 青萝卜怎么腌制好吃

生活百科1年前 (2023-08-23)日常养生24

1、 吃青萝卜可以治咳嗽吗

青萝卜能达到润肺止咳作用,杀菌消毒的效果也是非常好的,如果因为肺炎热而引起咳嗽问题,那么就可以适当的吃一些青萝卜,如果出现了呼吸不通畅的情况或者有肺炎气管炎问题,也可以适当的吃一些青萝卜,起到有效的改善疾病作用。

2、 青萝卜怎么腌制好吃

准备生姜,白酒,蒜,海盐以及青萝卜。

首先要把青萝卜洗干净,然后再切成片状,皮不用去除,再把青萝卜装到一个大的容器当中铺平,放到外面晾晒干,冬天大概需要晒半天左右,不管有没有太阳都可以,但不能放在湿热的房间里面,然后晒好以后就需要开始撒盐,每一片萝卜上面最好都沾有盐分,然后就可以把青萝卜放到坛子里面腌制一下,到第3天需要再一次撒上一些食用盐,再加入蒜,生姜以及白酒密封腌制5天左右,腌制了好后晒干保存,这样就可以吃了,在制作的时候要注意光照的时间一定要充足。

3、 糖醋青萝卜怎么做

准备盐,白糖,青萝卜以及苹果醋,先把青萝卜清洗干净,外皮如果是非常干净的就不用刮,里面的矿物质含量还是非常丰富的,如果不干净最好刮掉,然后再把青萝卜擦成丝,加入适量的盐,搅拌均匀放5分钟,有萝卜汁出来要倒掉,然后再加白糖,苹果醋搅拌均匀就可以吃了,非常的开胃,还能达到刮油脂作用。

4、 青萝卜排骨汤怎么炖好喝

方法一

准备香菜,盐,葱,生姜,大枣,排骨以及萝卜,排骨先放到开水里面焯烫一下,捞出来清洗干净,萝卜洗干净以后切滚刀块,排骨萝卜一起放进砂锅当中,加入一些冷水,然后再把大枣以及生姜片放进去,用大火烧开,再用中小火炖两个小时,加一些盐,葱段继续煮一会儿就可以开锅了,炖好的排骨盛到碗里面,加入一些香菜来点缀。

方法二

准备枸杞,味精,食盐,料酒,生姜,葱段,青萝卜,小排,先把小排放到冷水里面焯烫一下,洗干净以后再和葱姜一起放进锅中,加入适量的清水,用大火煮开浮沫撇掉,加入适量的料酒,盖上锅盖,小火慢慢的炖煮,青萝卜的皮去除洗干净切成滚刀块,等到小排炖到七成熟的时候,就加入青萝卜块,然后盖上盖子,煮开以后用小火煮到萝卜浮起,加一些食盐调味,再加入适量的味精,撒上一些枸杞,差不多就可以关火吃了。


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