在日常生活中，常发生因饮食不当而引起的伤食现象，人们俗称吃伤了。若不及时治疗，还容易诱发其他疾病。治疗伤食，民间有不少效果良好的土验方，现介绍数则如下：
面食伤食：用炒麦芽20克，煎汁饮食服；或者把萝卜籽炒熟捣烂，每次用12克，煎汁饮服。
豆食伤食：用生萝卜捣烂汁一杯，分数次服下。
汤圆伤食：用炒焦的麦芽30克煎汁，分数次饮服。
肉积伤食：取山楂或山楂饼适量嚼食或将醋适量温热后服用。
谷食伤食：取大米饭锅巴适量，烧焦研末，用温开水送服，每次五克，日服三次。
鸡蛋伤食：用神曲30克，泡水饮服；或用好醋一汤匙，对米汤饮服。
鱼肉伤食：用红曲15克，水煎饮服。
果品伤食：取白蔻3克，用保温杯泡水饮服；或用生姜3片，煎汁饮服。
伤食呕吐：取洗净晒干的鸡内金3克，煎汁饮服。
伤食腹泻：把山楂去核炒焦，研成细末，加糖少许，用沸水冲调饮服，每次6克。
现代很多人对“药食同源”的认识已经违背了它最初的本意，简单地从字面上认为食物与药物之间可以划等号，在治病或者调理身体的时候盲目把药物当食物去使用，或者夸大某些食物的药用价值，以食物去追求其治病的作用。 脱发要吃何首乌、肾虚进补枸杞、补血来点当归和人参……这些看似很有道理的“养生经”，不知道让...
以《医学衷中参西录》期颐饼、益脾饼为基础方，结合现代营养学理论、采用药食两用原料精心研制了两款富含中医药特色的药膳小饼，名为“期颐”小饼。 年满百岁为期颐，语本《礼记·曲礼上》：“百年日期、颐”；郑玄注：“期，犹要也；颐，养也。不知衣服食味，孝子要尽养道而已。”我们以《医学衷中参西录》期颐饼、益...
人食用生花生仁后，经胃的蠕动搅拌成稀糊状，这时其油便附着在胃黏膜上，这样能防止胃黏膜炎症扩散，使体内胃酸分泌大大减少，从而达到治疗泛酸、烧心和轻度胃溃疡的目的。 研究发现，人食用生花生仁后，经胃的蠕动搅拌成稀糊状，这时其油便附着在胃黏膜上，这样能防止胃黏膜炎症扩散，使体内胃酸分泌大大减少，从...
饮食是人维持生命活动的必要条件，正所谓“民以食为天”。那么，所谓的“损谷”，从字面理解就是减少饮食摄入，何以能达到治病调养的目的呢？ 被中医经方家奉为圭臬的《伤寒论》，其最后条文以“损谷则愈”四字结尾，可见医圣张仲景对从脾胃入手治病的重视程度。此中深意，应结合临床实践而解其要义。 挑食与过食...
金秋时节，没有冬季的寒冷，少了夏季的炎热，满目都是丰收的稻蔬瓜果，是个让人心旷神怡的大好时节。 金秋时节，没有冬季的寒冷，少了夏季的炎热，满目都是丰收的稻蔬瓜果，是个让人心旷神怡的大好时节。整个夏季，因炎热少食的人们，便可以在这个季节好好食补，为应对寒冷的冬季奠定良好的基础。 秋季食疗本草多...
从中医角度看，莲的一身都是宝。除食用，观赏外，也有一定的药用价值，可谓“全株皆可用，妙用无穷”。 莲花又名荷花、中国莲、水芙蓉。“莲，花之君子者也。”莲，向来是古往今来文人笔下歌咏的对象，其出淤泥而不染的品格更为世人称赞。 从中医角度看，莲的一身都是宝。除食用，观赏外，也有一定的药用价值，可...
