健康饮食养出好精神

根据中医理论，夏天是养心的季节。心是君主之官，属火。如果心火过旺，会导致心烦、失眠、身体长疮疖等。还可能会出现心脏病发作、脑卒中等。所以，应避免心火过旺。人们应该保持心情的平静，热情而不狂乱。立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。另外，要注意立夏饮食不可过于寒凉，因为人体处在外热内寒的状态，类似于冷饮、雪糕一类的食物会损伤人体阳气。心火过旺的人，可以用莲子心、甘草泡水喝，方法为：莲子心2克，生甘草3克，以开水冲泡，代茶饮，每日数次。主治心火内积所致的烦躁不眠。《本草纲目》记载莲子心“清心去热”，配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。另外，像苦瓜、荷叶、冬瓜、黄瓜等也是很好的夏季食品。

有高血压、冠心病的人则更要注意夏季生活起居的规律，适当运动而又不要过量，汗出不要过多，以免伤心阳。

“春夏养阳”，夏季是养阳气的一个重要季节。体质虚寒的人在夏季要适当晒晒太阳，参加户外运动，使体内阳气得到生长，这样，在冬季常发的疾病，如哮喘、过敏性鼻炎、冻疮等则可能减少发作。