在日常生活中，人们常常先饮酒，后吃饭，这是不科学的。
因为喝酒时，机体往往处于空腹饥饿状态，血中胰岛素浓度处于低水平，而胰升血糖素浓度则处于高峰。如果在饮酒的同时吃了大量的高蛋白、高脂肪、低糖分的食物，这既刺激胃肠分泌消化液，也刺激了胰岛B细胞分泌大量胰岛素。此时机体本应补充更多的葡萄糖，可是饮酒时因糖或淀粉类食物的摄人甚微，结果使血糖浓度急剧下降。同时，空腹饮酒时肝脏很快将酒精吸收，进而抑制了肝糖原的分解和糖原异生，这就很容易导致低血糖症的发生。所以，低血糖症大多发生在开始饮酒后不久。
另外，也不要一边饮酒一边吸烟。酒的主要成分是酒精，烟的成分中有烟碱。在不喝酒的情况下，烟碱只是缓缓地被机体吸收。一边饮酒，一边吸烟，烟碱溶解在酒精内，在胃中很快被吸收而进入帆液，就会加速中毒过程。
粗粮本身不易消化，且营养不全面，吸收率低，因此粗粮虽好却不适宜所有人群。 随着生活水平的提高，人们对养生越来越重视，饮食习惯也由“细”变“粗”。营养专家认为，荞麦、大豆、玉米、紫米、燕麦、红薯等粗粮一能“消灭”胆固醇；二能降低患心血管疾病、糖尿病和癌症的风险；三能促进消化功能，缓解便秘和平衡...
饮食是人维持生命活动的必要条件，正所谓“民以食为天”。那么，所谓的“损谷”，从字面理解就是减少饮食摄入，何以能达到治病调养的目的呢？ 被中医经方家奉为圭臬的《伤寒论》，其最后条文以“损谷则愈”四字结尾，可见医圣张仲景对从脾胃入手治病的重视程度。此中深意，应结合临床实践而解其要义。 挑食与过食...
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胖人多湿，肥人多痰。湿从哪里来呢?脾主运化水湿，是津液代谢的枢纽。一旦脾虚弱了，不运化了，就会产生痰湿。 肥胖是“三高症”的温床 “三高症”是指高血压、高血糖（糖尿病）和高脂血症。它们是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能相互关联。如：糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症，而...
白萝卜适合生吃，而胡萝卜则恰恰相反，在生吃时，70%以上的胡萝卜素不能被吸收。而要想更好地发挥白萝卜助消化、抗病毒抗癌的食疗功效最好生吃;所以，白萝卜和胡萝卜分开食用为好。 萝卜是我们生活中一道极其常见的家常蔬菜，无论是生吃还是熟食，都是不错的选择。明代著名医学家李时珍就对萝卜极力推崇，主张...
