夏日良药——桑叶泡水
夏季感冒，容易出现头痛、口鼻发干、咽喉燥痛、咳嗽无痰或痰少而黏等症状，因此，治疗的关键在于清、润并用。清能散火，润能治燥，清、润合用才能治疗夏季感冒，其中常用的药物之一就是桑叶。 夏季感冒，容易出现头痛、口鼻发干、咽喉燥痛、咳嗽无痰或痰少而黏等症状，因此，治疗的关键在于清、润并用。清能散火，润能...
养护关节喝樱桃酒
中医认为，樱桃味甘、性温，可“调中益气，令人好颜色，美志性”。临床观察证实，樱桃是治疗痛风、风湿病的良药，在连续食用樱桃几天之内即可明显缓解关节疼痛。 中医认为，樱桃味甘、性温，可“调中益气，令人好颜色，美志性”。临床观察证实，樱桃是治疗痛风、风湿病的良药，在连续食用樱桃几天之内即可明显缓解关节...
夏日清火食芥菜
中医认为肝有调畅情志的作用，人不顺心就会肝火旺，继而会出现眼干、眼痒等眼睛症状，在饮食保健上，这时就应“省酸增甘”，即少吃酸食，多增加些甘味的食物。 夏天万物生长茂盛，炎热也会增加人的烦躁，中医认为肝有调畅情志的作用，人不顺心就会肝火旺，继而会出现眼干、眼痒等眼睛症状，在饮食保健上，这时就应“省...
古人夏日度暑法
古人把夏季又称之曰蕃秀，就是万物繁茂进入生长旺季，古人认为这个时节天阳下济，地热上蒸，天地之气上下交合，万物繁茂阳气浮长，要善于摄养要善于养阳。 传统医学认为人与环境是一个整体，人与自然界是相通的。并在养生的实践中贯彻始终，夏季万物繁茂阳气浮长，要善于摄养；古人把夏季又称之曰蕃秀，就是万物繁茂进...
小米粥 健脾祛湿
为防外湿伤脾，人们应注意淋雨、涉水后要及时将身体擦干，更衣保暖，不要在游泳池或澡堂内长时间浸泡、洗浴，劳动、休息要尽量避开水湿过盛的地方，不可久居湿地，工作、生活环境及其设施要保持良好的通风。 很多人夏季都会出现“脾湿”的症状，食欲不振，大便溏泻不爽等。为防外湿伤脾，人们应注意淋雨、涉水后要及时...
夏日养阳 顺应时令
夏至过后，天气气温又到了另一个“高”度，在中医角度上来看，夏季是养阳的最佳时令，应顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。 夏至过后，天气气温又到了另一个“高”度，在中医角度上来看，夏季是养阳的最佳时令，应顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。 小儿养阳更健康 夏天一到，孩子格外兴奋，外出游玩，喝...
清口凉拌菜伴您度酷夏
中医认为，“脾主长夏”，夏季汗多易伤阴，饮食应以清淡、苦寒、营养丰富、易消化的食物为佳。一日三餐中，除了荤菜之外，烹饪一两道色彩清新、爽口鲜香、营养丰富的凉拌菜，可增进食欲，补充多汗流失的水分，保持身体健康之需。 中医认为，“脾主长夏”，夏季汗多易伤阴，饮食应以清淡、苦寒、营养丰富、易消化的食物...
三瓜陪你度酷夏
所谓蒲瓜，无非就是葫芦——因此，再怎么样，这种可爱的植物都算行走于乡下泥泞小道上的乡绅。哪怕《本草纲目》里它有七种名称：悬瓠、蒲卢、茶酒瓠、约腹壶、长瓠等等 一、蒲瓜 蒲瓜有六七千年的种植史，其味甘甜，含有大量糖分、蛋白质、有机酸和维生素，为常见的夏季蔬菜瓜。它在我国古籍中最早称瓠、匏和壶，这三...
炎热夏季的清爽菜品——苦瓜
这道菜须注意：苦瓜应斜着切，将其肉露出，糖味才能充分渗透进去，中和苦味；炒这道菜一是糖要多放，那苦瓜不苦、咸中带甜的滋味才叫好；火候一定要掌握好，一般从入锅到起锅的时间不要超过4~5分钟，苦瓜生一点才好吃，一般七分熟的碧绿色最好。 一、清炒苦瓜 苦瓜、葱、盐、味精、糖、香油。先将苦瓜洗净，纵向一...